O namaKatun je zajednički balkanski naziv za planinsku stočarsku kuću.Pod njenim krovom se stoljećima odvijao život u teškim planinskim uslovima, što je uključivalo i proizvodnju različitih, uglavnom mliječnih proizvoda. Teški uslovi su nadjačani naporima vrijednih ljudi, te danas imamo priliku da tu tradiciju ponovimo u uslovima koji nisu tako teški, te da uživamo u neponovljivim okusima stoljetne tradicije.Katun, kao robna marka, je registrovan 2002 godine, u Bosni.Katun bv, kompanija registrovana 2014. u Holandiji.